| 猪尾巴好吃. ，吃腻了排骨,，吃下猪尾巴也不错哦。用了美味的豆豉,，高压锅里蒸十五分钟。 很软、很香.，非常下饭。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪尾巴2条 |
| 【辅料】油适量，盐适量，豆豉50g，蚝油少许，酱油少许，蕃薯粉1小勺 |
【制作步骤】
 | 1.猪尾巴斩成小块，在热水中过一下，去除血腥味 |
 | 2.美味的豆豉洗干净备用 |
 | 3.把豆豉放在猪尾巴盆里 |
 | 4.放上一小勺蕃薯粉，放上少量的蚝油和酱油 |
 | 5.搅拌搅拌，腌制半个钟 |
 | 6.装盘，放在高压锅里 |
 | 7.蒸十五分钟即可 |
 | 8.美味又好吃，非常下饭哦 |
【豆豉蒸猪尾巴做法小贴士】
| 豆豉用水浸泡着清洗，排骨提前腌至才入味。 |
