蛤蜊蒸蛋味道咸鲜美,营养又健康. |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个,蛤蜊8个 |
【辅料】油适量,盐适量,芝麻油适量,温水适量,味极鲜适量,姜适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.准备原料 | |
2.锅中适量水加入几片姜 | |
3.水煮开的将蛤蜊放入,煮至开口捞起 | |
4.鸡蛋打进容器里加入适量盐打匀 | |
5.加入1.5倍的温水拌匀 | |
6.倒入筛子里过滤 | |
7.放入蛤蜊 | |
8.加入适量芝麻油, | |
9.盖上保鲜膜,扎几个小孔 | |
10.锅里放适量水,大火烧开后放进去蒸约10分钟即可 | |
11.撒适量葱花 |
【蛤蜊蒸蛋做法小贴士】
小贴士无 |
蛤蜊蒸蛋味道咸鲜美,营养又健康. |
【主料】鸡蛋3个,蛤蜊8个 |
【辅料】油适量,盐适量,芝麻油适量,温水适量,味极鲜适量,姜适量,葱花适量 |
1.准备原料 | |
2.锅中适量水加入几片姜 | |
3.水煮开的将蛤蜊放入,煮至开口捞起 | |
4.鸡蛋打进容器里加入适量盐打匀 | |
5.加入1.5倍的温水拌匀 | |
6.倒入筛子里过滤 | |
7.放入蛤蜊 | |
8.加入适量芝麻油, | |
9.盖上保鲜膜,扎几个小孔 | |
10.锅里放适量水,大火烧开后放进去蒸约10分钟即可 | |
11.撒适量葱花 |
小贴士无 |