| 家里只剩下土豆丝和大葱了，这两菜实在不知道要怎么吃，干脆就一起拌拌得了，省的费事，结果还挺好吃的 |
【食材与调料】
【主料】土豆一只，大葱一根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，醋适量，白砂糖适量，鸡精适量，辣椒适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.将土豆去皮切丝待用 |
 | 2.将大葱切丝待用 |
 | 3.将土豆丝放入水中煮，煮熟 |
 | 4.倒入油，热锅 |
 | 5.将大葱放入锅中翻炒，稍微炒几下就可以了 |
 | 6.将大葱放入碗中 |
 | 7.捞出土豆丝 |
 | 8.将生抽糖醋盐鸡精都放入碗中，再加入蒜花，调汁 |
 | 9.倒入碗中凉拌，真的很好吃，乱做也好吃的，所以以后还是要想想新的菜 |
【大葱凉拌土豆丝做法小贴士】
| 小贴士调料多放，充足味才好 |
