【食材与调料】
【主料】米饭1斤 |
【辅料】鸡蛋2个,黄瓜1条,胡萝卜1条,火腿半颗,大葱1段,盐1勺,油3勺 |
【制作步骤】
1.鸡蛋炒好,大葱切粒,胡萝卜,黄瓜,火腿切丁备用。 | |
2.锅放油,葱花炒香,放胡萝卜炒一下,在放黄瓜,炒均,放盐。(也可以放点鸡精,我不喜欢有太多调料就没放) | |
3.看菜变色了,放火腿。 | |
4.米饭倒入锅中,半均。 | |
5.米饭办均,把炒好的鸡蛋放进米饭里在半均就可以吃锅了。 |
【蛋炒饭做法小贴士】
【主料】米饭1斤 |
【辅料】鸡蛋2个,黄瓜1条,胡萝卜1条,火腿半颗,大葱1段,盐1勺,油3勺 |
1.鸡蛋炒好,大葱切粒,胡萝卜,黄瓜,火腿切丁备用。 | |
2.锅放油,葱花炒香,放胡萝卜炒一下,在放黄瓜,炒均,放盐。(也可以放点鸡精,我不喜欢有太多调料就没放) | |
3.看菜变色了,放火腿。 | |
4.米饭倒入锅中,半均。 | |
5.米饭办均,把炒好的鸡蛋放进米饭里在半均就可以吃锅了。 |