蛋炒饭

先把蛋和米饭均有的搅拌好,放盐最后拍点蒜。下油放蒜米。下饭快速搅拌,个人爱好放点酱油…还要放点米酒,去除鸡蛋的腥味。饭变成金黄色就可以出锅啦

【食材与调料】

【主料】熟米饭一碗
【辅料】鸡蛋一个

【制作步骤】
1.饭和鸡蛋加盐搅拌
2.锅里下油下蒜米下饭
3.放米酒去腥,个人爱好放点酱油或者耗油

【蛋炒饭做法小贴士】

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丸子 丸子
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