蛋炒饭

最基础版的蛋炒饭,昨天的剩饭怎么消化?做成蛋炒饭是最好的,加上一点胡萝卜,多加点葱,老公最喜欢吃,这是他昨晚的主食!

【食材与调料】
【主料】米饭50g
【辅料】胡萝卜丁适量,鸡蛋1个,盐适量,葱花适量

【制作步骤】
蛋炒饭 1.胡萝卜切小丁,葱切末
蛋炒饭 2.锅内入油烧热放入鸡蛋,炒成蛋末
蛋炒饭 3.加入切好的胡萝卜和葱末炒香
蛋炒饭 4.倒入米饭,用小火,边炒边把米饭团炒开
蛋炒饭 5.饭团炒开后,加盐,开大火翻炒几下就装盘开吃吧

【蛋炒饭做法小贴士】
小贴士1.一定要开小火把饭团炒开,要不然一团团的
2.炒开后再放盐

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