这是另一种传统面食吧,呵呵。我家过年总要做这个粘饼,它制作简单,用料朴实,我们一家人都很喜欢吃,喜欢它甜甜糯糯的好味道。 |
【食材与调料】
【主料】玉米面200g,糯米面200g |
【辅料】白糖100g,水适量,豆油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.糯米面加玉米面和成团。 |
![]() | 2.把面团分成剂子。 |
![]() | 3.小剂子按扁。 |
![]() | 4.包入白糖。 |
![]() | 5.轻轻按成饼。 |
![]() | 6.锅中放少许油,放入粘饼煎至两面金黄即可。 |
【东北粘饼做法小贴士】
在白糖加少许面粉,感觉会更好。 喜欢黏点的,可以多加些糯米粉。 按饼的时候要轻。 |
这是另一种传统面食吧,呵呵。我家过年总要做这个粘饼,它制作简单,用料朴实,我们一家人都很喜欢吃,喜欢它甜甜糯糯的好味道。 |
【主料】玉米面200g,糯米面200g |
【辅料】白糖100g,水适量,豆油适量 |
![]() | 1.糯米面加玉米面和成团。 |
![]() | 2.把面团分成剂子。 |
![]() | 3.小剂子按扁。 |
![]() | 4.包入白糖。 |
![]() | 5.轻轻按成饼。 |
![]() | 6.锅中放少许油,放入粘饼煎至两面金黄即可。 |
在白糖加少许面粉,感觉会更好。 喜欢黏点的,可以多加些糯米粉。 按饼的时候要轻。 |