蛋包饭

先放油炒鸡丁,然后一勺黄酒,再放入玉米青豆翻炒,加入鲜酱油和番茄酱,再加入米饭炒!炒均匀盛好备用!接下来打三个鸡蛋,在平底锅放油,热好后小火倒入蛋液,火不能大,不然容易烧焦!小火一会鸡蛋熟的差不多放入刚才的炒饭,然后包起来出锅

【食材与调料】

【主料】鸡蛋3,米饭若干,玉米青豆若干,鸡丁若干
【辅料】鲜酱油一勺,番茄酱两勺,黄酒一勺

【制作步骤】
蛋包饭 1.炒饭放到蛋上
蛋包饭 2.炒好的饭
蛋包饭 3.包好蛋包饭出锅,番茄酱涂好
蛋包饭 4.一切二可以开吃

【蛋包饭做法小贴士】

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张炜 张炜
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