| 冬天的大白菜，营养丰富，富含大量纤维素，多实用可以防病毒，治感冒，预防各种冬季疾病。 |
【食材与调料】
【主料】白菜600克 |
| 【辅料】葱适量，蒜5瓣，盐适量，生抽适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.大白菜切成3厘米左右的的长段。 |
 | 2.准备葱，蒜，大料。 |
 | 3.锅中放油爆香大料。 |
 | 4.放入葱蒜爆香。 |
 | 5.放入大白菜，翻炒。 |
 | 6.放入盐和生抽。 |
 | 7.出锅装盘。 |
【大白菜做法小贴士】
| 小贴士炒菜过程不要放水，因为大白菜中含有大量水分。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【大白菜做法小贴士】
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