| 买奶酪的时候看见可可粉和黄油，就买来了，放了好长时间，一直不知道怎么吃他们，今天突然想起来可以做成饼干，就赶紧试了，比我前几次做的普通饼干成功多了，做出来的看着很黑，是因为面粉和淀粉放少了 |
【食材与调料】
【主料】面粉100g，可可粉100g，玉米淀粉100g |
| 【辅料】玉米油适量，黄油20g，白砂糖适量，鸡蛋两个 |
【制作步骤】
 | 1.黄油隔水融化 |
 | 2.融化好的黄油 |
 | 3.打入两个鸡蛋搅匀 |
 | 4.加入白砂糖搅匀 |
 | 5.加入可可粉，面粉 |
 | 6.加入淀粉，搅拌均匀 |
 | 7.加入玉米油 |
 | 8.揉成面团，盖盖放置30分钟 |
 | 9.取一点面，团成小球 |
 | 10.压扁 |
 | 11.电饼铛预热，翻入压好的圆饼 |
 | 12.一年煎好后翻过来 |
 | 13.做好的饼干 |
【电饼铛可可饼干做法小贴士】
| 小贴士以前做过几次饼干，都失败了，做出来的跟烙的饼一样，容易起来，现在明白了，做饼干要用低筋面粉 |
