蛋饼

这是我们当地的小吃,面饼都是买现成的,上面根据自己喜欢,可以放入各种材料,再涂上一层酱,是一款很方便美味的早餐。

【食材与调料】

【主料】面饼6张,鸡蛋3个,火腿1根
【辅料】油适量,海鲜酱适量,葱适量

【制作步骤】
蛋饼 1.准备食材。
蛋饼 2.葱切葱花,火腿切片。
蛋饼 3.电饼铛放点油,放入一张面饼。
蛋饼 4.打入鸡蛋。
蛋饼 5.把鸡蛋调开,放点海鲜酱。
蛋饼 6.放火腿、葱花
蛋饼 7.再放上一张面饼。
蛋饼 8.对折,煎到两面金黄即可。

【蛋饼做法小贴士】
小贴士如果想吃面皮脆一点的话,可以煎的时间长一点。

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