我家男人是肉食爱好者 三餐都要带肉 特别钟爱酱油烧五花肉 |
【食材与调料】
【主料】五花肉250g |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,姜片适量,香橙1个 |
【制作步骤】
1.因为是要做给儿子吃的 所以我选的是黑猪肉的五花肉 | |
2.切成小丁块 | |
3.油热之后倒入适量的糖和姜片 | |
4.再把五花肉放进去炒 | |
5.用糖炒 也可以不加酱油 也能上色 炒到上色后加入少许的盐 | |
6.香橙一个 | |
7.因为事先没有想过要加点橙汁的 所以临时决定 只能用现成的方法 挤压橙子 | |
8.最后加入适量的水 盖上盖焖上3分钟即可 |
【橙汁五花肉做法小贴士】
橙子最好是事先提取橙汁 如果是给孩子吃的 不用加太多的调料 只要糖和盐即可 |