天气冷了,做香肠的日子来啦,今年懒不想自己做了,买点算了,网购三文鱼肠,孩子特别喜欢吃,早餐煎了2根,两口就吃完了,真好吃,太少了没吃出味道。晚餐又给她搭配西兰花炒了2根,真不错 一直挑食 不吃菜的孩子把一盘子都吃光了。以前都是煎着吃,今天换个口味,配菜小炒了一下,也是非常棒的。每根珍妮珍馐三文鱼肠,都能看到三文鱼肉,每一块都能品尝到三文鱼的鲜美。 |
【食材与调料】
【主料】 西兰花 200克 三文鱼肠 200克 【辅料】 油适量盐适量鸡精适量 |
【制作步骤】
1 准备好所用食材. | |
2 西兰花洗净掰成小朵。 | |
3 把珍馐三文鱼肠切成片。 | |
4 锅中注入水加入一点盐和几滴油,烧开下入西兰花焯水。 | |
5 5 锅中注入油,小火将鱼肠煎炸至两面金黄。 | |
6 下入蒜碎炒香。 | |
7 倒入沥干水分的西兰花翻炒均匀。 | |
8 加入盐和鸡精调味即可。 |
【三文鱼肠西兰花做法小贴士】