| 前几天妈妈买了猪筋回来，寻思着要怎么做菜好，可是那么硬的筋怎么吃得动了，所以就先用高压锅压过，然后加些菜炒 |
【食材与调料】
| 【主料】猪筋250g，大葱1根，黄瓜1根，红萝卜1/2根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，香油少许，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.将买回来的猪筋用高压锅煮过，捞出待用 |
 | 2.将大葱、黄瓜、红萝卜切薄长片待用 |
 | 3.起一油锅加入大葱黄瓜红萝卜翻炒 |
 | 4.加入猪筋翻炒 |
 | 5.加入大蒜跟调味料爆炒 |
 | 6.盛盘即可 |
【炒猪筋做法小贴士】
| 猪筋要先煮软 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炒猪筋做法小贴士】
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