竹生面做这个好吃 |
【食材与调料】
【主料】竹生面两份 |
【辅料】青菜一颗,葱五根,蒜一半,姜三片,洋葱适量,酱油适量,盐适量,辣椒五个 |
【制作步骤】
1.青菜过水焯熟放碗底 | |
2.竹生面两份加盐煮熟 | |
3.过凉水 | |
4.装盘晾干 | |
5.洋葱,辣椒,蒜,姜加油小火煸出香味 | |
6.加入香葱煸至香葱出味 | |
7.最后加生抽 | |
8.面条入锅搅拌入味 | |
9.装碗 | |
10.配上家乡的米茶,早餐一百分 |
【葱油面做法小贴士】
小贴士面过水后晾干好吃 |
竹生面做这个好吃 |
【主料】竹生面两份 |
【辅料】青菜一颗,葱五根,蒜一半,姜三片,洋葱适量,酱油适量,盐适量,辣椒五个 |
1.青菜过水焯熟放碗底 | |
2.竹生面两份加盐煮熟 | |
3.过凉水 | |
4.装盘晾干 | |
5.洋葱,辣椒,蒜,姜加油小火煸出香味 | |
6.加入香葱煸至香葱出味 | |
7.最后加生抽 | |
8.面条入锅搅拌入味 | |
9.装碗 | |
10.配上家乡的米茶,早餐一百分 |
小贴士面过水后晾干好吃 |