柴鱼节瓜煲猪肉

功效清热健脾。

【食材与调料】
【主料】柴鱼肉60克,节瓜1个,瘦肉250克
【辅料】姜1片,盐适量

【制作步骤】
1.柴鱼肉洗净浸软;节瓜去皮洗净后切段;瘦肉洗净后切块焯水。
2.将姜片、柴鱼肉、节瓜、瘦肉放入电砂煲中,加入1升水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。

【柴鱼节瓜煲猪肉做法小贴士】

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