葱油黄瓜片

凉拌黄瓜一直是与蒜和辣椒油为伍的,今天碰上葱花和糖,味道却出奇的棒,清甜爽脆

【食材与调料】
【主料】黄瓜300g,葱花3g
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,鸡粉适量

【制作步骤】
葱油黄瓜片 1.黄瓜切薄片
葱油黄瓜片 2.放入碗中加入盐,杀杀水
葱油黄瓜片 3.挤干水分后放入碗中
葱油黄瓜片 4.加入葱花,糖,鸡粉
葱油黄瓜片 5.烧热油,浇在葱花上,拌匀即可

【葱油黄瓜片做法小贴士】
黄瓜片挤出水分的时候也会把盐带出去一部分,所以可以不必过凉了

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森森 森森
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