草药蚕豆

现在的蚕豆最是鲜嫩,用草药煮煮还能当不错的小零食。

【食材与调料】
【主料】蚕豆750g
【辅料】马兰根适量,甘草适量,鱼腥草根适量,金钥匙适量,糖1勺,盐1勺

【制作步骤】
草药蚕豆 1.蚕豆洗净。
草药蚕豆 2.锅里装半锅水,下草药(马兰根、甘草、鱼腥草根、金钥匙)煮。
草药蚕豆 3.待草药煮出味下蚕豆。
草药蚕豆 4.加入一勺糖和一勺盐。
草药蚕豆 5.盖上锅盖中小火煮十五分钟。

【草药蚕豆做法小贴士】
蚕豆易烂,时间不要煮太久。

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