葱油饼

葱油饼,百吃不厌,葱香浓郁,外脆里嫩,好吃。大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!

【食材与调料】
【主料】中筋面粉200g
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量

【制作步骤】
葱油饼 1.把面粉用一半开水一半凉水调成絮状。
葱油饼 2.揉成面团。盖上湿布醒30分钟。
葱油饼 3.分成两份,取一份擀成薄面皮。
葱油饼 4.依次涂上一层油、盐、葱花。
葱油饼 5.上下各切两刀。
葱油饼 6.下面对折。
葱油饼 7.往上翻。
葱油饼 8.左右两边再包起。
葱油饼 9.再往上翻,再包起。醒15分钟。
葱油饼 10.擀开,喜欢脆一点,就擀薄一点。
葱油饼 11.电饼铛放点油,煎至两面金黄。

【葱油饼做法小贴士】
厚薄根据自己需要。面和的软一点。

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