早就想做这款葱香饼干,一直也没有鼓起勇气做,有时做美食真的需要勇气,没做之前,心里总是打鼓,能不能做得好啊,怀着试试的心态做了,没想到味道很棒 |
【食材与调料】
【主料】低粉100g,牛奶60g |
【辅料】盐适量,黄油适量,酵母3g |
【制作步骤】
1.黄油切块 | |
2.牛奶里加入酵母搅拌融化 | |
3.葱洗净切末 | |
4.黄油隔水融化 | |
5.低粉筛入碗中 | |
6.加入葱末和黄油牛奶 | |
7.揉成面团醒发20分钟 | |
8.将面团擀成面皮,擀薄一点 | |
9.用叉子在面皮上戳洞 | |
10.切成自己喜欢的形状后放入烤盘 | |
11.烤箱预热170度20分钟即可 |
【葱香饼干做法小贴士】
小贴士具体时间还的看自己烤箱 |