妈妈早上一块钱买了一捆小白菜,中午把我们叫回家吃小白菜。还美美的赞扬了小白菜是如何如何营养如何如何健康。实在是不能一桌子都是小白菜呀,还让舅妈带回去一些。 |
【食材与调料】
【主料】小白菜250g |
【辅料】油适量,盐适量,猪肉适量 |
【制作步骤】
1.肉、葱、姜切好 | |
2.小白菜先清洗干净 | |
3.再淋干水分 | |
4.肉肉先放进锅里翻炒 | |
5.加入适量的料酒 | |
6.生抽 | |
7.放入葱花和姜片 | |
8.小白菜切成小段 | |
9.加入小白菜 | |
10.继续翻炒 | |
11.炒到这样出现大量水分就差不多了 | |
12.加点盐就可以出锅了 |
【炒小白菜做法小贴士】
小贴士小白菜要炒到没有青菜的那种味道才好吃 |