这是我做的最好的菜,分享给朋友们。 |
【食材与调料】
【主料】肉类500g,菜类500g,萝卜100g |
【辅料】葱适量,姜适量,蒜适量,香油适量,胡椒粉适量,油适量,盐适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.洗净油菜。 | |
2.葱姜切成丝。 | |
3.把肉剁末。 | |
4.萝卜切碎。 | |
5.在肉末里加盐、味精、葱碎、姜碎。 | |
6.在馅里加入淀粉。 | |
7.烧上水,但不能开,差不多就行。 | |
8.用手或者模子做成丸子型。 | |
9.放入油菜。 | |
10.放入盐。 | |
11.放入味精。 | |
12.这就可以关火上菜了! |
【汆丸子做法小贴士】
这是我做的最好的菜,分享给朋友们。 |
【主料】肉类500g,菜类500g,萝卜100g |
【辅料】葱适量,姜适量,蒜适量,香油适量,胡椒粉适量,油适量,盐适量,生抽适量 |
1.洗净油菜。 | |
2.葱姜切成丝。 | |
3.把肉剁末。 | |
4.萝卜切碎。 | |
5.在肉末里加盐、味精、葱碎、姜碎。 | |
6.在馅里加入淀粉。 | |
7.烧上水,但不能开,差不多就行。 | |
8.用手或者模子做成丸子型。 | |
9.放入油菜。 | |
10.放入盐。 | |
11.放入味精。 | |
12.这就可以关火上菜了! |