| 最爱吃一道家常菜，炒兔肚放上辣椒花椒姜蒜豆瓣快速的翻炒好吃极了。味道特别鲜美。 |
【食材与调料】
【主料】兔肚10个 |
| 【辅料】油1勺，豆瓣1勺，泡椒7个，泡姜2个，花椒7粒，大葱150克，料酒1勺，蒜1个 |
【制作步骤】
 | 1.兔肚洗干净备好 |
 | 2.备好大葱泡椒泡姜花椒豆瓣等 |
 | 3.大葱切节兔肚切小块姜蒜切沫泡椒切沫 |
 | 4.锅中到油炒姜蒜花椒 |
 | 5.加入兔肚炒 |
 | 6.料酒加一勺 |
 | 7.加豆瓣泡椒炒 |
 | 8.炒出香味 |
 | 9.加大葱炒熟 |
 | 10.装盘 |
【炒兔肚做法小贴士】
| 小贴士炒兔肚就是要泡椒提鲜，大火快速炒味道鲜美肉质嫩。 |
