彩色肉片

好久没买蒜薹炒肉了,冰箱里还有些豆腐丝配些胡萝卜,颜色好看得不要不要

【食材与调料】

【主料】蒜薹4条,胡萝卜1两,瘦肉1两,豆腐丝0适量
【辅料】食用油1茶匙,盐1克,海天蚝油1汤匙

【制作步骤】
彩色肉片 1.胡萝卜切片
彩色肉片 2.蒜薹切小段,豆腐丝切小段。
彩色肉片 3.猪肉切片
彩色肉片 4.热油炒香蒜。
彩色肉片 5.放入猪肉煮至变色后盛出。
彩色肉片 6.原锅里放入蒜薹胡萝卜片炒至软。
彩色肉片 7.豆腐丝放入,调入适量盐
彩色肉片 8.猪肉片放入,焖煮一分钟。 调入蚝油即可。
彩色肉片 9.低脂高纤。

【彩色肉片做法小贴士】

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李阳 李阳
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