| 瘦肉是一种猪、牛身上的肉质，作为日常膳食结构中主要的食物来源之一，所含营养成分相近且较肥肉易于消化。 |
【食材与调料】
| 【主料】瘦肉350g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生粉适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好瘦肉 |
 | 2.切片 |
 | 3.加入盐 |
 | 4.生粉 |
 | 5.生抽 |
 | 6.搅拌匀淹3-4分钟 |
 | 7.热油炒瘦肉 |
【炒瘦肉做法小贴士】
| 炒肉要冷油下锅 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炒瘦肉做法小贴士】
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