| 春节的餐桌上，总得有几个快手的小炒活跃气氛吧！这边推杯换盏，那边上着新菜，让团圆的亲人们吃得开心，畅饮的开心，团聚的开心。这款小炒，葱丝寓意聪明，尖椒寓意火辣，火腿寓意红火，胡萝卜寓意健康，总之都是积极向上正能量的汇聚，寓意好，口感更好，值得制作！ |
【食材与调料】
| 【主料】葱30g，尖椒20g，胡萝卜10g，火腿15g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.起油锅，下葱丝炒香。 |
 | 2.下尖椒丝翻炒。 |
 | 3.下胡萝卜丝翻炒。 |
 | 4.下火腿片翻炒。 |
 | 5.翻炒均匀并入味，即可加盐调味。 |
【葱丝尖椒炒火腿做法小贴士】
| 快手翻炒这道菜。 |
