| 新鲜茶树菇口感很好，味道鲜美，营养丰富，无公害，具备很强的降低血脂的作用。茶树菇本身是植物蛋白，需要加到肉里，营养就更平衡，且茶树菇含有丰富的膳食纤维，能帮助肠蠕动，促进代谢。此汤香气浓郁，让人食之神清气爽，回味无穷。 |
【食材与调料】
| 【主料】茶树菇200g，乳鸽390g |
| 【辅料】清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：新鲜茶树菇和乳鸽。 |
 | 2.将新鲜茶树菇用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干，待用。 |
 | 3.将乳鸽焯烫一遍。 |
 | 4.放入煮锅中，一次性加足适量的清水。 |
 | 5.放入茶树菇。 |
 | 6.盖锅盖，大火煮滚。 |
 | 7.整锅倒入电炖锅中。 |
 | 8.盖锅盖，通电，大火，炖2小时。 |
 | 9.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻…… |
【茶树菇炖鸽子汤做法小贴士】
| 1.一般人都适合，尤其适合高血压、心血管和肥胖症患者食用。 2.口味重的话，可以适量加入鸡粉或食盐。 |
