以前在姐姐家吃过这道菜,可能原料有些不同吧,很好吃。昨天去菜场买了几根焦白,回来做了这道菜,果真蛮好吃的,很是下饭啊。。。 |
【食材与调料】
【主料】焦白250g,胡萝卜150g,蚕豆50g |
【辅料】油适量,盐适量,辣酱适量,豆豉适量,蒜适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.把原料洗净 | |
2.焦白,胡萝卜、肉都切丁,蒜、葱切好备用 | |
3.锅热油后,放蒜,葱,肉末,酱油,豆豉,辣酱 | |
4.放入胡萝卜、焦白丁 | |
5.稍微放点水 | |
6.出锅 |
【炒三丁做法小贴士】
所有食材放入锅中后,要稍微放些水,要不会粘锅 |
以前在姐姐家吃过这道菜,可能原料有些不同吧,很好吃。昨天去菜场买了几根焦白,回来做了这道菜,果真蛮好吃的,很是下饭啊。。。 |
【主料】焦白250g,胡萝卜150g,蚕豆50g |
【辅料】油适量,盐适量,辣酱适量,豆豉适量,蒜适量,葱适量 |
1.把原料洗净 | |
2.焦白,胡萝卜、肉都切丁,蒜、葱切好备用 | |
3.锅热油后,放蒜,葱,肉末,酱油,豆豉,辣酱 | |
4.放入胡萝卜、焦白丁 | |
5.稍微放点水 | |
6.出锅 |
所有食材放入锅中后,要稍微放些水,要不会粘锅 |