| 沙茶酱可以直接蘸食佐餐，还可以用来炒牛肉，鸡肉，鸭肉，海鲜等。特别是牛肉，你看各家牛肉店里都有。很喜欢沙茶酱的味道，也不辣，小孩子都爱吃。 |
【食材与调料】
【主料】牛肉1个，红椒1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，沙茶酱1勺，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.牛肉切片 |
 | 2.加入适量盐、油和沙茶酱拌匀，腌半小时。 |
 | 3.切好青、红椒和姜 |
 | 4.锅里热油，放入姜丝。 |
 | 5.倒入青、红椒翻炒均匀。 |
 | 6.倒入牛肉爆炒 |
 | 7.炒熟即可，我是不能接受生牛肉的。 |
 | 8.盛出 |
【炒沙茶牛肉做法小贴士】
| 小贴士沙茶酱有咸味，要少放盐。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炒沙茶牛肉做法小贴士】
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