【食材与调料】
【主料】螃蟹3只 |
| 【辅料】生抽适量，姜丝适量，沙茶酱适量，花椒适量，辣椒酱适量，油适量，葱段适量，香菜适量，水一点 |
【制作步骤】
 | 1.螃蟹洗干净切块。 |
 | 2.锅中倒入油热，加入姜丝，辣椒，花椒爆香。 |
 | 3.加入螃蟹炒 |
 | 4.加入料酒 |
 | 5.加入生抽，沙茶酱炒 |
 | 6.倒入一点水，加入葱段大火热，收汁 |
 | 7.装盘加入香菜即可 |
【炒螃蟹做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【炒螃蟹做法小贴士】
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