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【食材与调料】
【主料】香蕉3个 |
【辅料】面粉适量,玉米淀粉适量,鸡蛋黄1个,牛奶适量,冰糖3个 |
【制作步骤】
1.准备好所有材料 | |
2.在玉米淀粉里加入蛋黄和适量牛奶搅拌均匀备有 | |
3.把香蕉剥皮,切滚刀 | |
4.把香蕉放在面粉裹匀 | |
5.全部裹好面粉备用 | |
6.开火烧油5分热 | |
7.把裹好的香蕉放入油中 | |
8.炸至两面金黄,捞出 | |
9.留些油放入冰糖 | |
10.炒出色,放入炸香蕉翻匀出锅 |
【脆皮奶香蕉做法小贴士】
小贴士冰糖更脆 |
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【主料】香蕉3个 |
【辅料】面粉适量,玉米淀粉适量,鸡蛋黄1个,牛奶适量,冰糖3个 |
1.准备好所有材料 | |
2.在玉米淀粉里加入蛋黄和适量牛奶搅拌均匀备有 | |
3.把香蕉剥皮,切滚刀 | |
4.把香蕉放在面粉裹匀 | |
5.全部裹好面粉备用 | |
6.开火烧油5分热 | |
7.把裹好的香蕉放入油中 | |
8.炸至两面金黄,捞出 | |
9.留些油放入冰糖 | |
10.炒出色,放入炸香蕉翻匀出锅 |
小贴士冰糖更脆 |