刚刚到货的烤箱,心情极其的激动,老婆说要吃烤鸡翅,于是乎,就在好豆上搜集了一些方子,自己慢慢的琢磨琢磨,就这样,烤箱的处女作“脆皮烤鸡翅”就诞生了,呵呵,味道相当的不错哦。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅中250g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,蜂蜜适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.翅中洗净,准备好。 | |
2.没个翅中上划开几刀,以便腌制的时候更容易入味。 | |
3.用适量的盐、酱油、料酒、蜂蜜腌制,大约2-3小时。 | |
4.在烤盘上放上锡纸,把腌制好的翅中放上。200度,烤15分钟。 | |
5.烤15分钟后,打开烤箱,在没个翅中上均匀的涂抹蜂蜜。 | |
6.再烤5分钟,即可。 |
【脆皮烤鸡翅做法小贴士】
烤制的时间大家要根据实际的烤制程度掌握,不一定要严格按照这个时间。 |