陈皮蚝豉粥

早餐最喜欢就是吃碗粥,清理肠胃,很不错啊。

【食材与调料】
【主料】大米100g,蚝豉60g,陈皮3g
【辅料】姜适量,盐适量,油适量

【制作步骤】
陈皮蚝豉粥 1.陈皮与蚝豉清水洗净;
陈皮蚝豉粥 2.大米洗净后,加入盐与油泡20分钟;
陈皮蚝豉粥 3.煲里注入水,将陈皮与蚝豉倒入,煮沸;
陈皮蚝豉粥 4.将大米也倒入;
陈皮蚝豉粥 5.煲至1.5小时;
陈皮蚝豉粥 6.即可食用。

【陈皮蚝豉粥做法小贴士】
大米要提前泡20分钟,水煮沸后才好放入。

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