| 草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。 1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用; 2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用; 3、草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效 |
【食材与调料】
【主料】草莓500g，香瓜2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，沙拉适量 |
【制作步骤】
 | 1.草莓水中浸泡2-3分钟后冲洗干净。 |
 | 2.香瓜清洗干净备用 |
 | 3.在准备沙拉酱。 |
 | 4.将香瓜切小块盛入盘中，草莓切两半放入盘中。 |
 | 5.然后将沙拉酱倒入，搅拌均匀即可。 |
【草莓沙拉做法小贴士】
| 小贴士无 |
