草莓蛋糕


【食材与调料】

【主料】6寸蛋糕胚一个,草莓250g,火龙果100g,雀巢淡奶油250ml,白糖30g,巧克力碎适量

【制作步骤】
草莓蛋糕 1.火龙果切小块,草莓100g洗净对半切,100g切片
草莓蛋糕 2.淡奶油倒入打蛋盆,白糖分两次加入打发
草莓蛋糕 3.将蛋糕胚切三片备用
草莓蛋糕 4.取一片蛋糕,抹上打发好的奶油
草莓蛋糕 5.码上水果
草莓蛋糕 6.再码上一片蛋糕,重复4,5
草莓蛋糕 7.再码上最后一片蛋糕
草莓蛋糕 8.在均匀涂抹奶油,摆上水果。在抹好奶油的蛋糕上撒一些巧克力碎,即可食用。
草莓蛋糕 9.切块食用

【草莓蛋糕做法小贴士】

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李若昕 李若昕
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