女儿平时就很喜欢吃炸鸡翅,但是吃多了容易上火。偶然一次机会得到一些烤肉酱,就决定用来做烤翅,家里没有烤箱就用平底锅煎,味道一样好吃,而且不易上火,不错的。。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅7只 |
【辅料】油适量,大喜大原味烤肉酱1包 |
【制作步骤】
1.鸡翅洗净,用刀在上面割两个小口 | |
2.准备好烤肉酱 | |
3.倒入盘中 | |
4.拌匀,使每个鸡翅都沾上酱料 | |
5.腌制30分钟以上 | |
6.锅中倒入适量油,烧热 | |
7.加入腌制入味的鸡翅,小火煎制 | |
8.煎制两面金黄,用筷子戳容易戳入即为熟透,可熄火 |
【煎鸡翅做法小贴士】
小贴士鸡翅要提前腌制至少30分钟,腌制过程中要适当翻动,可以放入冰箱里腌制更易入味 |