拿手家常菜之一! |
【食材与调料】
【主料】土豆2个,青椒2个 |
【辅料】油适量,盐适量,醋适量,姜适量,花椒适量 |
【制作步骤】
1.土豆洗干净去皮,擦成丝,用水淘一下 | |
2.青椒洗净切成丝 | |
3.开火,倒入油,油热后放入花椒、姜丝煸出香味 | |
4.倒入土豆丝翻炒一分钟 | |
5.再放入青椒,翻炒几下后,放入适量盐、醋,继续翻炒几分钟 | |
6.最后出锅时加入少量的鸡精,翻炒几下,出锅 | |
7.炒好的土豆丝 |
【醋溜土豆丝做法小贴士】
很简单的一道菜。 |
拿手家常菜之一! |
【主料】土豆2个,青椒2个 |
【辅料】油适量,盐适量,醋适量,姜适量,花椒适量 |
1.土豆洗干净去皮,擦成丝,用水淘一下 | |
2.青椒洗净切成丝 | |
3.开火,倒入油,油热后放入花椒、姜丝煸出香味 | |
4.倒入土豆丝翻炒一分钟 | |
5.再放入青椒,翻炒几下后,放入适量盐、醋,继续翻炒几分钟 | |
6.最后出锅时加入少量的鸡精,翻炒几下,出锅 | |
7.炒好的土豆丝 |
很简单的一道菜。 |