藕尖, 是夏天特有的特色物品,嫩嫩的,脆脆的,那天在朋友家吃,发现真的很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】藕尖300g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,醋适量,红椒100g,姜丝少许 |
【制作步骤】
1.选取白色嫩的藕尖,去掉上面的皮皮,洗净。 | |
2.将藕尖切成约一寸左右的段。 | |
3.准备红椒和姜丝。 | |
4.将藕尖倒入锅中,快速翻炒。 | |
5.加入红椒和姜丝。 | |
6.加入盐、生抽、醋,快速翻炒。 | |
7.好了。 |
【醋溜藕尖做法小贴士】
小贴士整道菜加热的时间不超过5分钟,藕尖很容易熟,炒久了就不脆了。 |
藕尖, 是夏天特有的特色物品,嫩嫩的,脆脆的,那天在朋友家吃,发现真的很好吃。 |
【主料】藕尖300g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,醋适量,红椒100g,姜丝少许 |
1.选取白色嫩的藕尖,去掉上面的皮皮,洗净。 | |
2.将藕尖切成约一寸左右的段。 | |
3.准备红椒和姜丝。 | |
4.将藕尖倒入锅中,快速翻炒。 | |
5.加入红椒和姜丝。 | |
6.加入盐、生抽、醋,快速翻炒。 | |
7.好了。 |
小贴士整道菜加热的时间不超过5分钟,藕尖很容易熟,炒久了就不脆了。 |