| 这个菜是我小时就喜欢吃的,以前就过节才有得吃的,不像现在随便哪天吃都可以。以前没烤箱腰果都是用油炸的。而现在我女儿也喜欢吃,相信小孩都会被它的卖相吸引吧。 |
【食材与调料】
【主料】玉米1条，红萝卜100g，香菇5个，腊肠1条，瘦肉50g，腰果50g |
| 【辅料】大蒜2瓣，油适量，酱油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.腰果先放烤盘放进预热好的烤箱150度烤10-15分钟至黄，晾凉就变脆了 香菇泡发后洗干净切粒，玉米洗干净剥粒，红萝卜去皮切粒，瘦肉和腊肠切粒，蒜苗切段，蒜头切碎 |
 | 2.锅烧热下油放进蒜蓉再加入瘦肉和腊肠炒到转色 |
 | 3.放入红萝卜翻炒一会加入蒜苗（我不喜欢生蒜所以提前放进去炒） |
 | 4.加入玉米继续炒，一边炒一边在锅边洒进开水，想材料软些就盖上锅盖煮至熟（我加了一小杯开水去煮到汁收干) |
 | 5.放入盐,酱油,倒入腰果,拌匀,上碟 |
 | 6.营养餐来喽 |
【炒粒粒做法小贴士】
| 小贴士没买到青豆,少了一抹绿,加入青豆更好看 还可以加入松子或马蹄粒都很好吃的,因为有腊肠就没加白糖了 |
