醋溜白菜

现在是吃大白菜的时候了,餐桌上的肉菜不见下,就炒了这个醋溜白菜,清脆、爽口,很是受欢迎,一定要多放醋,炒出来的才好吃。

【食材与调料】
【主料】大白菜500g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,醋适量,白糖适量

【制作步骤】
醋溜白菜 1.大白菜准备好
醋溜白菜 2.将白菜切成菱形块
醋溜白菜 3.葱、姜切好备用
醋溜白菜 4.锅里放油,放入切好的葱姜炝锅
醋溜白菜 5.倒入切好的白菜
醋溜白菜 6.快速翻炒,倒入醋
醋溜白菜 7.翻炒至熟出锅即可

【醋溜白菜做法小贴士】
醋一定要多放些才好吃,或者在加少许白糖味道也不错

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张璐 张璐
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