| 最喜欢吃鸡毛菜，我们这又把它叫做小青菜，清炒原汁原味，口感清淡，用来下面条吃，也是不错的选择哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡毛菜500g |
| 【辅料】色拉油适量，盐适量，味精少量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡毛菜摘洗干净。 |
 | 2.起油锅，烧烫，轻微冒烟。 |
 | 3.放入鸡毛菜。 |
 | 4.翻炒均匀。 |
 | 5.加入适量盐调味。 |
 | 6.再加少许水，翻炒均匀。 |
 | 7.大火炒上约五分钟左右，味精调味出锅。 |
【炒鸡毛菜做法小贴士】
| 鸡毛菜很细小，所以只需用手掰掰，不用切碎，就可以翻炒了。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炒鸡毛菜做法小贴士】
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