超级好吃牛肉面

学会这道菜绝对好用

【食材与调料】

【主料】牛肉1个
【辅料】盐,味精,橄榄油,酱油0

【制作步骤】
1.把牛肉尽量切薄,切碎,加入酱油,醋腌制备用。
2.用心煎一个漂亮的荷包蛋。(喜欢吃鸡蛋的可以煎两个)在锅中倒入橄榄油,可以多一点,大火,温度达60到70度后倒入刚才腌制好的牛肉。大火炒熟。
3.开水煮面条,待面条沸腾3分钟后根据自己口味加入适量的盐和味精。倒入一个干净美观的大碗。把刚才的牛肉和鸡蛋盖在面条上,在加上开水烫过的生菜即可。

【超级好吃牛肉面做法小贴士】
小贴士最后的摆盘可以让面条更美观,时间允许的话牛肉尽量腌制时间长一点

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