| 其实鸡肚具体是哪，我也不知道，我特意百度一下，鸡肚不是鸡肠也不是鸡胃，是最初容纳食物的地方，而鸡胗是最终消化食物的地方。我很喜欢吃有嚼劲的食物，像肚，胗，肠之类的，这个鸡肚是熟食，可以直接吃，也可以炒些配菜，很香的。 |
【食材与调料】
| 【主料】熟鸡肚300g，青椒50g，胡萝卜50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，蚝油适量，葱蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.熟鸡肚300g。 |
 | 2.青椒切块。 |
 | 3.胡萝卜切片。 |
 | 4.炒锅烧热，下入葱蒜爆香，下入鸡肚翻炒。 |
 | 5.下入胡萝卜片。 |
 | 6.下入青椒翻炒。 |
 | 7.调入适量生抽，蚝油，盐，鸡精调味即可。 |
【炒鸡肚做法小贴士】
| 调入盐时，一定要少放，鸡肚本身就有咸味。 |
