葱花炒蛋,葱花炒蛋的做法 - 阳康菜谱网葱花炒蛋做法大全

葱花炒蛋是一道经典家常菜，制作简单，味道清新自然，可以拌面，可以夹馒头，还可以配粥食用，是一道值得制作的菜肴。

【食材与调料】

【主料】葱花50g，鸡蛋50g

【辅料】油适量，盐适量

【制作步骤】

	1.葱切粒。
	2.鸡蛋3枚。
	3.打散。
	4.起油锅，下蛋液。
	5.翻炒成型。
	6.下葱花。
	7.炒出香味，加盐调味即可。

【葱花炒蛋做法小贴士】

快手翻炒这道菜。

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清炒白菜

大白菜中含有丰富的营养，每百克大白菜含蛋白质l．2克、脂肪0．1克、糖类3克、粗纤维0．5克、灰分0．7克、钙33毫克、磷42毫克、铁0．4毫克、胡萝卜素0．11毫克、硫胺素0．02毫克、维生素B20．04毫克、烟酸0．3毫克、维生素c 44毫克。其中蛋白质的含量相当于苹果的7倍、鸭梨的14倍，维生素c的含量相当于苹果的4倍、鸭梨的8倍。就连以含维生素著称的西红柿，各种维生素的含量也仅有大白菜的1／2。