菜果饭

这是家乡的味道,家乡每逢有喜事,那家人就会做菜果饭请大家吃的,

【食材与调料】

【主料】菜果1个,虾米1把,猪肉1条,糯米饭2碗,葱适量,葱头2个,蒜头2个
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,糖适量

【制作步骤】
菜果饭 1.糯米洗干净,泡一会,就开煮至熟。
菜果饭 2.香葱放进油锅里炸成葱油
菜果饭 3.炸好的葱油捞出葱
菜果饭 4.虾米泡开
菜果饭 5.过水的猪肉加糖,酱油,水,不用加其他的了,大火烧开,转小火煮30分钟
菜果饭 6.煮好的猪肉凉后切一粒粒
菜果饭 7.热油锅,下蒜末、葱头末
菜果饭 8.再加入猪肉粒,菜果粒,虾米,炒至菜果半熟
菜果饭 9.加调料炒匀
菜果饭 10.将炒好的料加入煮好的饭里
菜果饭 11.拌匀,再按下煮饭键,跳起即可食用

【菜果饭做法小贴士】
小贴士1.这个饭要油多点才好吃的。
2.有腊肉才是正宗的,没有就像我一样用猪肉做吧!

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