炒疙瘩

美味的炒疙瘩,很有嚼劲哦~

【食材与调料】

【主料】面疙瘩700g,豌豆230g,胡萝卜210g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,蚝油适量,老抽适量,生抽适量,青蒜适量,黑木耳120g,黄瓜200g,鸡胸肉250g

【制作步骤】
炒疙瘩 1.把豌豆剥好,放在碗里备用。
炒疙瘩 2.这是最大的一个豌豆,我把它照下来了,因为太好看了。
炒疙瘩 3.鸡胸切好放在碗里备用。
炒疙瘩 4.胡萝卜切丁备用。
炒疙瘩 5.黄瓜切丁备用。
炒疙瘩 6.将切好的菜混合备用。
炒疙瘩 7.锅中放入油,放入鸡胸炒制。
炒疙瘩 8.放入切好的菜炒制均匀。
炒疙瘩 9.准备好面疙瘩。
炒疙瘩 10.锅中做上水。
炒疙瘩 11.水开后放上面疙瘩,等面疙瘩飘起来的时候就可以了。
炒疙瘩 12.锅中放上煮好的面疙瘩和泡好的木耳进行炒制,然后放上所有调料,炒至均匀。
炒疙瘩 13.然后放上青蒜炒制1分钟即可。
炒疙瘩 14.好香啊~可好吃了,我吃了一大碗呢~\(≧▽≦)/~

【炒疙瘩做法小贴士】
小贴士等面疙瘩漂浮在水面上就说明煮好了。

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