妈妈说想吃大头菜了,好吧,我做。 |
【食材与调料】
【主料】大头菜750g,尖椒300g,猪肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.大头菜切成丝 | |
2.尖椒,猪肉,也分别切成丝 | |
3.锅烧热,放油 | |
4.下入猪肉,翻炒变色 | |
5.加入酱油,然后在放入尖椒 | |
6.翻炒一会,放入大头菜 | |
7.放入盐 | |
8.等大头菜炒倒了,放入味精,关火 | |
9.成品 |
【炒大头菜做法小贴士】
小贴士因为家里人都喜欢把大头菜炒老点,所以,多炒了一会。。。 |
妈妈说想吃大头菜了,好吧,我做。 |
【主料】大头菜750g,尖椒300g,猪肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,味精适量 |
1.大头菜切成丝 | |
2.尖椒,猪肉,也分别切成丝 | |
3.锅烧热,放油 | |
4.下入猪肉,翻炒变色 | |
5.加入酱油,然后在放入尖椒 | |
6.翻炒一会,放入大头菜 | |
7.放入盐 | |
8.等大头菜炒倒了,放入味精,关火 | |
9.成品 |
小贴士因为家里人都喜欢把大头菜炒老点,所以,多炒了一会。。。 |