炒大头菜

妈妈说想吃大头菜了,好吧,我做。

【食材与调料】

【主料】大头菜750g,尖椒300g,猪肉100g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,味精适量

【制作步骤】
炒大头菜 1.大头菜切成丝
炒大头菜 2.尖椒,猪肉,也分别切成丝
炒大头菜 3.锅烧热,放油
炒大头菜 4.下入猪肉,翻炒变色
炒大头菜 5.加入酱油,然后在放入尖椒
炒大头菜 6.翻炒一会,放入大头菜
炒大头菜 7.放入盐
炒大头菜 8.等大头菜炒倒了,放入味精,关火
炒大头菜 9.成品

【炒大头菜做法小贴士】
小贴士因为家里人都喜欢把大头菜炒老点,所以,多炒了一会。。。

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