炒豆角

小时候家里种豆角,经常去园子里摘豆角,最常吃的做法就是炒豆角,偶尔也会凉拌或者蒸来吃。这个就是最简单的做法,是道快手菜哦,上班族也可以当盒饭带,凉了也好吃

【食材与调料】

【主料】豆角适量
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,鸡精适量,十三香适量,八角1个

【制作步骤】
炒豆角 1.豆角洗净切段,葱姜切丝
炒豆角 2.锅入油烧热,下葱、姜、辣椒、八角爆香
炒豆角 3.倒入豆角翻炒两分钟
炒豆角 4.加酱油、十三香翻炒均匀,盖一小会锅盖
炒豆角 5.出锅前加鸡精和盐调味即可
炒豆角 6.开吃吧

【炒豆角做法小贴士】
小贴士无

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