杂蔬小炒,杂蔬小炒的做法 - 阳康菜谱网杂蔬小炒做法大全

颜色鲜艳，小孩特喜欢吃，营养好。

【食材与调料】

【主料】有机花菜适量，西蓝花半个，胡萝卜半个，甜椒半个，豆腐干两块，豆角适量

【辅料】大蒜适量，盐适量

【制作步骤】

	1.先把有机花菜，西蓝花，胡萝卜在费水中煮2分钟，倒出凉一下。
	2.整备豆，大蒜，豆腐干。
	3.在把娃娃菜切片。
	4.甜椒切片。
	5.先倒入油，放入大蒜，在放入豆片，炒几下，放入娃娃菜和豆腐干，断生之后，放入先煮的花菜，炒煮之后加点盐，就大功告成了！

【杂蔬小炒做法小贴士】

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韭菜豆干

这个韭菜豆干的做法，来源于一个街边小吃，臭豆腐，前两天下午去市场买菜的时候，看见一小推车前围满了人，上前一看，是在做臭豆腐的，看着老板在一口扁平的圆锅上码放着很多的豆腐干，一块块的煎香，洒上调料，洒上韭菜，我也买了些来吃，果然美味，可是吃完后又在想，它这东东卫生吗，油好吗，等等，一系列的问题又出现了，为了解决自己这爱吃豆干的问题，我自己做还不成吗！哈哈~~虽然不是臭豆腐，可是味道也能媲美的哟，绝对卫生，安全，还很美味的呢。