葱爆羊肉


【食材与调料】

【主料】香葱300g
【辅料】盐两勺,鸡精一勺,十三香一勺,孜然粉一勺,生姜三片,香油少许

【制作步骤】
葱爆羊肉 1.香葱切段,生姜切丝,干辣椒捏碎
葱爆羊肉 2.羊肉切片,肥瘦分开
葱爆羊肉 3.倒入少许香油下肥肉炒出油
葱爆羊肉 4.下瘦肉炒熟盛起来,锅里留底油
葱爆羊肉 5.下葱头生姜辣椒炒香
葱爆羊肉 6.倒入炒好的肉,加盐鸡精十三香孜然粉调味
葱爆羊肉 7.加入葱叶翻炒一会就可以出锅了

【葱爆羊肉做法小贴士】

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